
在吃DHA的时候,很多家长第一反应是这到底是不是智商税?有些家长认为之前都没吃过DHA,也好好长大了,现在还有没有必要给孩子吃?
一、DHA是智商税吗?
说到这个问题,首先了解下DHA是什么?DHA是一种多不饱和脂肪酸,存在于人体的大脑和视网膜,在大脑中的不饱和脂肪酸占比高达40%,在视网膜不饱和脂肪酸的占比高达60%,在人体大脑及视网膜的发育过程中极为的重要。
1.权威文件的解读
由多位来自于行业内权威专家发表的一篇《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》对DHA的补充有了充分的解读。
观点1:DHA对儿童大脑及视力发育有极为重要的租用
DHA作为一种多不饱和脂肪酸,是细胞膜重要成份,富含于大脑和视网膜,与细胞膜流动性、渗透性、酶活性及信号转导等多种功能有关。简单来说,缺了就会影响人的大脑和视力。
展开剩余87%不仅宝宝补充有好处,孕妇补充也好有好处,在产前补充有助于正常的妊娠,在产后对于孕妇的抑郁问题也有好处。
观点2:需要通过食物补充
尽管DHA可以通过α﹣亚麻酸合成,但是转化率非常低,据一些资料显示,这个比例低于0.4%[1]。因此DHA的补充需要通过食物才能做到充足补充。
同时资料显示,中国女性的母乳中DHA普遍不足,每100g母乳仅有50mgDHA,这个连日本女性母乳中DHA含量一半都不到。这也导致很多妈妈的母乳不能给孩子提供足够的DHA营养。
因此,最后根据实际情况分析的观点是,婴幼儿每天应该足量补充100mg,孕产妇每天应该至少补充200mg DHA。
2.DHA该怎么补?普通食物里有没有?
DHA可以通过食物获取,但富含DHA的食物种类是比较有限的,水果、蔬菜、谷物及绝大多数畜肉、禽肉中基本都不含。常见的含有DHA的食物有以下几类,其中深海鱼的DHA含量最高:
水产类:鲅鱼、带鱼(刀鱼)、鳗鱼、大马哈鱼、鳟鱼、秋刀鱼、三文鱼(大西洋鲑)、金枪鱼(蓝鳍金枪)等;
蛋类:鸡蛋黄、鹌鹑蛋;
坚果类:核桃、花生等含α-亚麻酸可以在体内转化成DHA,但转化率通常低于0.5%。
接下来我们看看,针对不同年龄段的人群,怎么通过食物补DHA:
6个月以上婴幼儿及儿童青少年:需每周吃2-3次低汞富脂水产海鲜。
孕期及哺乳期:需每周吃2-3次(共计大约230-340g)低汞低汞富脂水产海鲜。
以上这些要求看起来简单,但想要做到并不容易!且不说在胎儿期间DHA储备量不足的早产儿、多胎儿以及对海鲜类食物过敏等特殊人群,就说在全国大部分非沿海城市,能保持每周都吃海鱼的家庭真的不多。
正因为如此,对于不常吃深海鱼的人群来说,通过补剂是高效快捷的明智选择。
二、儿童DHA怎么选?
1.选择DHA藻油
对于发育关键阶段的孩子来说,建议通过添加DHA藻油的食品补充。为什么推荐藻油,不推荐鱼油呢,各位家长可以作为参考:
其实,DHA藻油产品购买,和吃鱼比起来,每天的价格并不高,所以有条件的家长也不用纠结,补了肯定比没补好,何况本来就是必须作为基础营养的必备品。
2.选择DHA藻油来源
首先看原料来源,原料是否是权威厂商生产、是否经过权威验证,决定了DHA是否安全有效。目前市售的藻油DHA原料主要来源于润科和马泰克两家公司。
美国马泰克公司(现已被DSM收购)在上世纪90年代最早开始做藻油的,即现在的lifesDHA,主要供应欧美市场。
润科生物是中国第一家藻油自主研发企业,是我国DHA藻油国家标准的制定者之一,国内最大的藻油供应商,覆盖90%以上婴配奶粉原料供应。
从全产业链控制到安全生产,这两家企业不相上下。但从专业度上,润科更为专业,同时作为咱们国人购买DHA,建议选择润科更好,因为其藻种源于咱们本土,运输周期短、原料更新鲜!
3.选择合适DHA含量的产品
孕期及哺乳期、婴幼儿(0-3岁)、3岁以上的儿童的DHA需求量是不一样的,通过含量可以做到快速的筛选:
孕期及哺乳期:每日DHA的需要量为200mg
婴幼儿(0-3岁):每日DHA需要量为100mg;
儿童(3-18岁):每日DHA需要量为250mg
4.看夹心及外皮配料
夹心(即内部液体)配料为100%纯藻油的当然是最好的!很多品牌会另外添加亚麻籽油、向日葵油、核桃油等成分,上文说过转化率极低,没特别意义。
有的为了让产品味道更好,会额外添加香精等成分,虽然合规,但还是建议能避免则避免!根据中国婴儿配方食品法规要求,6月龄以下婴儿食品禁止添加香精成分,对于稍大一些的幼儿特别是处于味觉发育期的,也应尽量避免过早接触,降低身体代谢负担以及以后偏食挑食的风险。
除了夹心成分,还要关注一下胶囊外皮的配料,尽量选择不含游离糖、着色剂等额外添加剂的为宜。
5.看藻油藻种来源(真省钱大法)
具有DHA积累能力的海洋微藻种类还蛮多的,但国家新资源食品2010年第3号公告规定了DHA可以被允许的来源只有三种藻类:裂壶藻,吾肯式壶藻和寇氏隐甲藻。目前藻油DHA中,最常见的微藻来源是寇氏隐甲藻和裂壶藻。
本来这是个比较生僻的知识点,可能普通消费者并不会做深入了解,但是不少品牌都拿这个做宣传噱头时,这里来比一比裂壶藻和寇氏隐甲藻究竟哪个更好!以下FDA 公布的一张对比图:
其实不管寇氏隐甲藻,还是裂壶藻,还是吾肯式壶藻,这三种藻源都被应用于婴幼儿配方食品之中,所以并没有差别,无论宣传哪种藻的DHA品质更好,都更多是营销概念。但是由于裂壶藻的DHA含量普遍高于寇氏隐甲藻,所以相对而言,性价比更高。
6.选择独立包装的DHA藻油产品
独立包装不仅仅是为了方便携带或者方便食用,更重要的是因为DHA藻油很容易被氧化,DHA是一种多不饱和脂肪酸,很容易受到光照,氧气,重金属的影响,很容易被氧化。所以独立包装,DHA能得到更好的保护。
三、DHA产品推荐
就DHA本身而言,并没有所谓排行谁更好。但对于DHA藻油的品质而言,有婴幼儿食品标准DHA和普通食品DHA管控标准的区分,核心就是安全可靠。
在这里推荐润科宝得聪DHA藻油系列产品。润科是国内90%婴配乳企DHA藻油供应商,在国内DHA藻油市场占有率排名第一,不仅如此,润科DHA藻油获得美国FDA GRAS婴幼儿配方食品领域认证,欧盟新资源食品(婴幼儿配方食品)认证,通过136项国际权威的第三方检测,DHA藻油出口到欧美并用于婴幼儿奶粉之中,可以说国货之光。
宝得聪是润科旗下品牌,也是知名的性价比很高的高端品牌,采用的是婴配奶粉同源DHA。相对选择这种国际一线大牌的专业DHA,更靠谱安全。
1.适合3岁以内的DHA藻油产品
宝得聪DHA藻油凝胶糖果
宝得聪DHA藻油凝胶糖果产品夹心只有DHA藻油,每粒DHA含量120mg,足量满足婴幼儿每天的DHA需求,外皮是植物外皮,容易咀嚼。
宝得聪DHA藻油ARA凝胶糖果
宝得聪DHA藻油ARA凝胶糖果产品夹心只有DHA和ARA,适合需要补充DHA,另外奶粉或辅食或食物ARA摄入不足,可以选择DHA+ARA的这款产品。
2.适合3岁以上的DHA藻油产品
宝得聪聪小酪DHA藻油凝胶糖果
宝得聪聪小酪DHA藻油凝胶糖果产品通过小分子均质技术融合DHA和神经酸的小布丁,适合3-18岁儿童青少年及成人,产品每粒DHA含量 252mg,满足欧盟推荐的儿童每天250mgDHA需求。DHA和神经酸做到全脑营养补充,另外这款产品吸收是普通DHA的6.75倍。除了含量和吸收的保证,这款DHA产品口感巨好,没有一点腥味,小朋友比较喜欢吃。
宝得聪韵宝聪DHA藻油凝胶糖果及宝得聪韵宝聪燕窝酸DHA藻油凝胶糖果
这两款产品都适合孕期及哺乳期补充DHA藻油的产品,其中韵宝聪DHA藻油凝胶糖果这款产品夹心只有纯藻油,每粒210mg,满足孕期及哺乳期的需要。而宝得聪韵宝聪燕窝酸DHA藻油凝胶糖果除了DHA营养外,还加入了燕窝的核心营养燕窝酸成分,做到双重营养补充。
以上是本期的DHA藻油产品品牌及产品的推荐,润科宝得聪作为国内仅有的一家从DHA藻油的生产到DHA藻油产品的加工的全链路厂家,产品品质把控完善,全程由润科自检,SGS,欧陆等国际第三方机构检测把控,多重的检验能保障安全,给到孩子吃上放心的藻油。
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